🟠醤油麹で胡麻和え

おはようございます。

息子と朝ごはん。

朝から、息子が即席ベーコンを
作ってくれてます。
前々から塩漬けした豚肉を
水で塩抜きしていきます。

後は、焼くだけで即席ベーコンが
出来ますよ。

春菊の胡麻和えの作り方。

春菊をさっと茹でます。

醤油麹、砂糖、スリ胡麻、胡麻。
それだけです。

胡麻をたっぷり入れて
美味しい胡麻和えが出来ます。

とっても美味しいんですよ。