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しずくさんw 母のおかずを作る日でした。 鯵は、骨抜きします。 柔らかく煮炊きします。 長崎の天然魚を入れて 里芋やら天ぷらやら、煮てみました。 タンパク質が多く、摂取出来るように 組み合わせで、 何でも食べてもらうように 考えながら作りま...

暑い日でしたが、 過ごしやすい一日でした。 夜の佐世保。 目の前を電車が通る。。。 割にきれいな列車でした。 家に帰り、息子に夕飯をお世話になり 至れり尽くせりで 母は、有り難い。 片付けまでしてくれて 食べるだけでした。 豚肉のロース。 ...

おはようございます。 先日、 主人の母が私にくれたさつまいも🍠w （私が買ってあげた、さつまいもさんw） ちゃんと、袋に入れて 母の家の台所のどこかで 使われる事もなく、放置された さつまいもちゃん。 私が好きみたいだからあげるってw （毎...

今日の母用のおかず。 これは、ナスとオクラの胡麻醤油 美味しい！ いろいろなお野菜を柔らかく煮てるところ。 茅乃舎の出汁。薄味でも美味しい！ 昨日は、天ぷらの盛り合わせ。 今日は、赤魚。 明日は、付き添い日です。 私も仕事や他の事しながらの...

庭の花 あちこちで、勝手に増殖。 これ、何でしたっけ？ さるわたりみたいな 名前だったと思う（笑） 教えて下さいw リクエストw

佐世保。 今日は、はじめて苺ジャムにしてみました。 バターが良かったかもw 日光市、大阪、発送を済ませて ゆっくりモーニング。 夜な夜な作業していて、 力が入りすぎて、 筋肉なのか、神経なのか、 右肩が痛くて…スプレーしたり、 温めたりして...

空気の入れ替えしたり、 ハッカのお線香焚いたり、 畳をシュッシュとスプレーしたり… そんなこんなで、 3時間。 綺麗に掃除出来て満足。 仕上げは神棚を整えて終了。 榊もどきをお庭から持ってきました。 部屋の空気が整い、 嫌な匂いもありません...

母用に、 柔らかく煮ます。さつまいも🍠。 お塩をふりふり。 味醂と砂糖をまぜまぜ。 喉に詰まらない様に、 柔らかく😉 今日は、釜玉うどん〜 出来たよ〜