🟡緑豆春雨で作る簡単昼ごはん

材料。

ニンニクで豚肉を炒める。
豚のひき肉でも美味しい。

豆板醬を投入小さじ1ぐらい。

水、250ぐらい。
ラーメン作る感じで
調味料は、鶏ガラ、醤油、酒
（計ったことないけど
同量で、小さじ1.5ぐらいかな）

庭からニラを摘んできました。
彩りに。

卵を回しかける。

うまい😋
辛麺の緑豆春雨版です。

家庭にある調味料で出来ます。

ラーメンの麺を入れたら
辛麺に🍜なります。

とろみをつけたければ、片栗粉。