🟠スリランカのカレー

スリランカの方から
カレーを習いました🍛

にんにく🧄一玉！ですよ。

強い刺激臭がするので、外で作ってもらいました（笑）

玉ねぎは3玉！

⬆️の調味料を炒めます。

辛いのを入れます。

にんにく炒めて

お粉全部入れます。

玉ねぎ炒めて

お肉も入れて（鶏肉にしました）
全部合わせます。

ひたひたのお水を入れます。

煮込みます。

出来上がりました。

薬膳って感じのカレーで🍛

一口食べただけで、身体がポカポカします。

かなり免疫が上がる気がする⤴️

はじめて食べる味でした。

すっごく美味しいです。

ジャガイモは、本当は入れないのですが

私の好みで入れました。

本当は、もっと辛くなるそうです。

ジャガイモ入れても、ヒィヒィ辛いのに（笑）

これは、滋養食ですな。

まだ身体が熱い（笑）

汗がすごいんですよ（笑）