おはようございます。
早朝は、良いお天気でしたが、
8時ごろから、大雨になりましたね。
今日は、月曜日という事で、リラックスタイムです。
昨日も、
息子のおかげでリラックスしてきましたので、
二連ちゃんですね。
有り難いです。
明日は、佐賀方面から、老人ホーム様、
途中寄り道して、嬉野経由で帰ります。
お客様から、栗饅頭いただきました☺️
これは、濃厚なお味で、
しあわせな気持ちになります。
祇園太鼓の湖月堂さんですね。
とっても美味しく、朝ごはんと一緒に
いただきました。
あ、これも
いただいた浅漬け、ご紹介します。
スルメに昆布、とってもスルメの味がしますよ。
作り方教えてもらって
又、こちらに、書きますね。
お客様は、みなさん、お料理が好きな方ばかり。
焼酎とリンゴ酢とかでも
上手に、浅漬け作られる方がおられて、
そのレシピも、教えてもらおうかな😉
みなさんにも、食卓に一品♪増えるといいな。
朝ごはんは、お魚のソテーに、しました。
鯛よりも、いさきが安いので、
今日は、イサキのソテーに
自家製、モロヘイヤのグリーンソースに
しました。
冷凍モロヘイヤですよ。
鮮やかなグリーンが残る様に、
UFOを5滴だけいれて保存します。
3週間ぐらい、まったく味を損ねませんから、
是非お試しを。
