蒸し暑いですね

蒸し暑いですね。
畑からバジルを摘んできました。
きれいに洗います。

私が愛用しているのは
パイウォーター。
味的には一番分かりにくいんです(笑)
冷蔵庫にギンギンに冷やした時に
あーしみ通る…それに気付くぐらいで
パイウォーターは味はどう?と聞かれたら
普通…となります。
又それが良いんです。
強アルカリはまろやかすぎてもったりなお水。
そんな表現が出来ないんです。
普通です。

35年前に、有名な浄水器に出会って
それが失敗で(笑)
いろいろ経験しながら
その後、強アルカリ水にも出会い(温泉水)
熊本の炭酸水にも出会い
水を汲むことが好きであらゆるところを
巡りました。
今は、弱アルカリ性の浄水器(簡単に)
生体水が好きで、エバメールと出会い
水が好きだからパイにも出会い…
今、こんな時代だから
誰でもが使えるように
最近は、カートリッジなしでも
水の質を上げれないかな…と
上質のセラミックを使って研究してます。
6リットルぐらいしか作れないけど
1日飲む分は作れます。
人も物も好きなものに囲まれて生活するのが
一番だと思います。
セラミックは、不純物が混ざったものより
私たちが使っている純粋な真っ白の土の方が
エネルギー的に高いみたいです。
1300°焼成です。高温で焼き締めます♪

明日葉

未来への希望。
明日葉の花言葉です♪
未来への希望。
いいな。人生後半で未来への希望。
さて、私は何をしようかな。

今、誰か落ち込んでいるとしたら
今の一時的な幻想に惑わされないように。
相手も勘違い、自分も勘違い。
お互いが浅はかだから、上の方の人に
引っ張ってもらおう。
低いところにいてはダメ。

笑顔が生まれるのなんて一瞬だから
だから安心しよう。
そんな人に出会えますように。
未来への希望♪

明日葉は、天ぷらにしていただきます。

お部屋涼しそうでしょう?
暑いです(笑)
暑いんですがクーラーがないので
扇風機で我慢です。

何度も、水浴びてます。
水で身体を冷やすと数時間は、このお部屋でも
耐えれます(笑)

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