🟡酢玉ねぎ

こんばんは。みなさんお疲れ様です。

これ、酢玉ねぎなんですけど
元気でますよ。

大きめに切ってるので
雑に見えますよね笑笑。

我が家は、大きめに切って料理に
使うので、これぐらい大きめに。

材料は、玉ねぎ2個分。

新玉ねぎ　　　2玉
醤油　　大さじ3
酢　　　大さじ5
砂糖　　大さじ3

多分、こんな感じで
上手くいくと思います。

玉ねぎ切って漬けるだけ。

今日も、豚の生姜焼き作って
上にのせて、ガッツリ食べてます。

新玉ねぎの季節ですね。

細くスライスする場合は、
酢の代わりに
ワインビネガーを利用しています。

新たまねぎ　　　　3個
ワインビネガー　　大さじ2
砂糖　　　　　　　大さじ2～3

混ぜるだけ。

この季節好きです。

お野菜いっぱい食べれる🧡