2020年01月24日

具沢山。
これとごはんとお漬物で満足です。

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食べるおかずみたいな感じです。

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ジョイフル…
ここ数年はジョイフルばかり利用しています。
あまり人がいない時間があって…(笑)

ほとんどの時間、広い店内独り占めです。
ジョイカフェばかり利用しています。
新しく機械がかわりましたね

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久々ワガママな人と出くわしました(笑)
妙に明るいし
言ってる事はデタラメで
何故か、ワガママがチャームポイントになる
女性にはフンとされ男性にはもてる

ワガママと言えば
自分の思いどおりに振る舞うこと。
また、そのさま。気まま。ほしいまま。自分勝手。
「我が儘を通す我が儘な人」
ですよね。

その方が楽ですし
その方達は、しあわせの中にいると
思い込んでいて輝いています。

それでいいのだ。

いろんな人がいるんだ。

めんどくさい(笑)


私はお酒も飲みませんし
朝から辛口ですみません。

気の知れた人なんで。


昨日のユッケのタレで
かんずりって何ですか?
と質問がありました。

https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_466/

我が家の冷蔵庫には
これがあります。
600円です。
これがあれば便利ですよ。

なければ、コチュジャンで代用して下さい。

2020年01月23日

豚丼だけでは足りないと
息子が作ってくれたのは
マグロのネギトロユッケ。

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タレの内容は
醤油 砂糖 かんずり 胡麻油 ニンニクのすりおろし
これを合わせるだけ。
美味です!!

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鯵のたたきも作っていただきまして
今日、私は上げ膳据膳で
ありがとうございます。

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身内に好評の豚丼作りました

調味料はこんな感じ。

酒大2 みりん大1 砂糖 少々(好みで大さじ2分の1くらい)
醤油大2 ニンニクのすりおろし、生姜、適当
ニンニクだけでも大丈夫。
今日のは、ニンニク仕上げです。

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美味しい!!

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寒くなったのに
暖房は、壊れていて
ストーブは、昨年の灯油を使ったばかりに
芯をダメにしてしまい点きません(・・;)

とりあえず小さなこたつ買いました。
娘専用ですが
暖房が直るまで
私もたまにお世話になります。

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2020年01月22日

長崎の農家さんから
たくさんお野菜いただきました。
ありがとうございます。
自然薯大好きなんです。
粘りがすごいんですよ。
山芋とは違って
口に入れた瞬間弾力があります。
明日食べるのが楽しみです。

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パイの大根は、お漬物に変化して
これがまたまた美味しいので
ごはん2杯🍚食べてしまった(笑)

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今日のこちらの気温は、0度。
寒い❄のです。

あたたかくしておやすみなさい😘