2020年08月03日

タコ

長崎のお魚屋さんは
安い…
これだけで600円です
塩もみしてぬめりを取って
お茶の葉で茹でます
古いお茶の葉がたくさんあるので
ドサッといれましたが
いい感じです
臭みもなし!

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タコ🐙好きなんです
三杯酢を作り
唐辛子を入れて冷蔵庫の中で
寝かせます
朝作りましたので
夜食べ頃です
お酒と一緒にいただいています

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お酒は、飲めないのですが
かなり薄めてほろ酔い気分です

安眠出来る程度で楽しみます

広島の方からいただいた濁り酒をいただいています

ありがとうございます
posted by エバープラス at 20:51