2018年03月13日

お昼ごはん

今日のお昼ごはん。
鯛のマコ…大好きです…コレステロール
気になりますよね。でも気にしない。
脳サプリ。これこそ栄養の宝庫です。
大好きです。
私はお寿司は好き嫌いがありますが
お魚は好きです。
すり身を作り、素揚げしたり
自分で調理した方が美味。
マコは、日本酒ときび砂糖醤油で煮込みます。
これだけ食べたらカロリー高いし
気にはなりますがたまに…食べたくなります。

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すり身を素揚げしました。
レモン塩でいただきます。
これも好きです。
高級なお魚はあまり食べれず( ̄▽ ̄;)
安上がりです。

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すり身をコーボン味噌で。
コーボン味噌は、寝かせて2年。
色の変化で、少し酸味のあるコクのある
お味噌になりました。

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今からメンテナンスに行ってきます。。。

明日は営業日です。
確定申告…。締め切り間近ですね。
のんびりしています。ノンビリ…。
あーーー(−_−;)。

posted by エバープラス at 13:40